【静岡・丸子】仲良しの農家さんへ秋の味覚狩り！採れたて茄子と手作りジャムー

先日、静岡の丸子（まりこ）地区にある、いつもお世話になっている農家さんのところへ行ってきました。

目的は、農家さん手作りの**「ジャム」と「粕漬」**を買いに行くこと！昔ながらの製法で作られた素朴な味が、本当に美味しくてお気に入りなんです。

そして、この日は嬉しいサプライズが✨

私が畑を眺めていると、農家さんが

「せっかくだから、持ってきなよ！」

と、その場で秋茄子と柿を、畑からカットして持たせてくれたんです！

なんて贅沢なサービス！もちろん、新鮮な採れたて野菜も一緒に購入させていただきました。

購入した秋茄子は、見ての通り、ツヤツヤで張りがあって美しい！

新鮮なものは本当に甘味が違いますね。さっそく帰宅して調理しました。

素材が新鮮だと、シンプルな調理法でも格段に美味しくなりますね。旬の恵みを存分に味わうことができました。

農家さんとの温かい交流と、採れたての新鮮な味に、心も体も満たされた一日でした。

感謝を込めて、いただきます🙏

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